Nino Gandolfo
Nino Gandolfo is een jonge wijnbouwer (1981) met toch al meer dan 20 jaar ervaring. Hij ging niet graag naar de middelbare school en besloot als 16-17 jarige wijn te gaan maken van de 12 ha druiven die zijn vader verbouwde maar verkocht. Ambitieus en leergierig en steeds op zoek naar betere oplossingen heeft hij zich intussen opgewerkt tot één van de betere producenten in West-Sicilië; nog met te weinig naam echter, immers tot een paar jaar geleden vertrok Nino’s wijn integraal in bulk naar Friuli en Veneto (wit) en Toscane (rood). In 2015 bracht de geboorte van zijn dochter Greta daar verandering in en startte Nino met een bescheiden botteling van Grillo, Zibibbo (droge moscato) en Catarratto (wit) en diverse varianten van Nero d’Avola en Syrah (rood).
