Podere Assolati

Podere Assolati ligt helemaal geïsoleerd op een heuvelrug, enkel bereikbaar via onverharde wegen (smalend noem ik het wel eens ‘Isolati’). Het is één van de meest noordelijke producenten in de Montecucco, maar een steenworp verwijderd van Montalcino en de grote Brunello. Werkelijk waar: voor een fractie van de prijs is hier als het ware een ‘kleine Brunello’ te vinden.

Montecucco kreeg na de milleniumwende een enorme kwaliteitsboost nadat het lokale consortium een project startte om de wijnboeren te koppelen aan veelbelovende jonge Italiaanse oenologen. Het resultaat: een DOCG erkenning vanaf jaargang 2011!

Assolati was een familiebedrijf gerund door zus Silvia en broer Lucca, maar daar een familievete nam Silvia intussen afscheid. De wijnen die wij in voorraad hebben werden nog door haar gemaakt, we zullen in de toekomst zien hoe Lucca het er alleen van af brengt.

Voor wie van afzondering, beesten op de boerderij en een (klein) zwembad houdt: Podere Assolati heeft ook een kleine Agriturismo.